Муниципальное бюджетное учреждение "Централизованная библиотечная система" городского округа Красноуральск
«Кабачок и К»
Как ни грустно, но лето прошло. Пришло время кабачков! Почему этому овощу уделяется отдельное внимание? Ну как же! Начинается увлекательная игра по обмену кабачками. Люди делятся на несколько команд: одни ненавидят кабачки, другие — обожают, а третьи выращивают, но не знают зачем, а потом думают, кому бы их отдать.
А наши садоводы огородники относятся к тем, кто и любит кабачки, и умеет их выращивать, и с удовольствием делится и кабачками , и рецептами блюд из них. 14 сентября в библиотеке –филиале №1 прошло мероприятие «Кабачок и К» где собрались любители кабачков. Не с пустыми руками, а с блюдами из кабачков. Самой популярной заготовкой оказалась кабачковая икра, поэтому решили провести дегустацию. 10 участников представили свою икру, как потом оказалось, не у всех она была из кабачков, но не просто провести любителей кабачковой икры, и сразу определили на вкус, что под №1 и № 2 кабачков в икре нет. Дегустация прошла на «ура», как говорится, «на вкус и цвет». Каждая представленная икра была вкусна по-своему, но в результате определился лидер под №9. Кроме икры были представлены торт из кабачков, оладьи их кабачков, блины из кабачков, запеканка из кабачков. А также два экзотических родственника кабачка –вьетнамская дыня «Подарок дедушки Хо Ши Мина» и Огурдыня, которые также были продегустированы и оценены . Участники мероприятия отгадывали загадки, вспоминали пословицы про осень, пели песни. Было весело, все получили массу положительных эмоций .